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第9章(2)

《東方妻》 / 陳毓華 / 第20章 / 共22章

***

春天到,紐約人的心思全放在一件事情上頭——

這裏是世界盃烹飪大賽在洛克斐勒中心可容納上萬人的比賽現場。

因爲新聞炒得火熱,盛況空前的人數,媒體電臺的記者、SNG連線完全完全把現場擠得水泄不通,大會臨時增派了一百多人才勉強維持住秩序。

“果然不同凡響,葛裏多巨大財團撐腰主辦的美食烹飪總決賽,居然來了那麼多響叮噹的大人物。”專門跑美食的記者綜觀全場,嘖嘖稱奇。

“取得總決賽資格的廚師是葛裏多餐飲集團訓練出來的,他們又是大會贊助者,聽說志在必得,根據小道消息,所有的評審都拿了好處,這優勢很難打破。”

“葛裏多集團這幾年氣勢掉很多,據說美國的連鎖企業就收了不少家。”

“這次能聚集那麼多觀衆,據說跟他已經找到他的東方娃娃有關連。”

“你是說這麼多人都是衝着她來的?”

“也許吧,人們對熱鬧總是盲目的。”

觀衆議論紛紛。

轉播臺前寬大的流理臺擺滿種類繁多的食物材料,助手已經就定位。

主持人口沫橫飛的介紹參賽者的背景資料。

經過重重預賽,哪一位選手能夠在最後關頭獲勝得到上億資金,不但如此還能借由電視媒體轉播提高知名度,只要是有心的店家誰也不想錯過這個機會。

後臺。

趁着無人注意,東方孫朗把杜曉算拉到懷裏。

【本段不純潔的描寫已刪減,萬分抱歉】

她有太久不曾面對鏡頭跟羣衆,現場的緊張氣氛一觸即發,說不緊張是騙人的。

“嗯。”她點頭。

能在賽前得到他的吻,比什麼鼓勵都有效。

“喂喂喂,你不要太目中無人好不好,你好歹重視一下我的存在。”來當打下手的雷克斯很不悅,這會長針眼的耶。

“照顧她!”東方孫朗鄭重交付。

“你真大手筆,不只認捐了全部的電腦設備,全部廚具,還廣發英雄帖把媒體、相關人都請來了,那個葛裏多還沾沾自喜的以爲所有的大人物都是因爲他而來。”

“如果你的嘴巴能夠再閉緊一點,我就願意承認你的完美。”誰在掌握大局,要到最後才揭曉。

“東方孫朗,你欠扁啊!”神廚拎起拳頭。

沒人要鳥他。

“比賽要開始了。”東方孫朗和女友交換了視線,纔回到貴賓席去。

鐘響。

比賽開始。

主持人宣佈了比賽料理的內容。

很難得的,是自由發揮。

“什麼,她居然穿着La Fine的制服,這是誰搞的鬼!”貴賓席的葛裏多一眼就發現不對。

杜曉算是他的人,不應該穿葛裏多集團標誌的廚師服嗎?

更詭異的是La Fine的總執行長竟然給她當打下手的。

她最好不要搞鬼,要不然,她應該知道他的手段的。

他用惡狠狠,歹毒的陰鬱眼神掃過比賽場。

站在流理臺前的杜曉算一下就冷靜了下來,萬頭攢動鎂光燈閃爍不停,這些都跟她無關,她是廚師,只要把料理該有的美味烹製出來就是盡了責任。

她開始專注手裏的工作。

無論動靜,東方孫朗的眼光都跟着她轉。

場中央三組選手各自發揮所長,鼎爐霍霍,各種馥郁的香味讓觀衆席的觀衆口水氾濫成河。

專注的工作中時間過得飛快,三個小時很快過去。

只聽見司儀說:“時間到,各家選手已經將各自的作品送上評審臺。”

杜曉算的熱菜是一道四味紅燒鮑脯。

“請先喫原味,再沾醬汁喫。”

她用的鮑魚湯碗大小,用新的細羊肚手巾在原汁雞湯中煮透待涼,再用手巾把發足的鮑魚分只包緊,放在文火上慢慢烤嫩,接近收幹,喫在口中滑軟鮮鮮嫩,喫鮑魚邊如同大啖蜂窩豆腐,喫鮑魚圓心,嫩似溶漿,晶瑩凝脂如同琥珀。

所謂的四味,是用景德鎮蘿花小碟裝的一碟她自釀的高醋、一碟老油炒過的印度鬼椒辣豆瓣醬、一碟麻油鹽炒蔥薑末,還有一碟番茄濃醬,朱、紅、黃、褐四色小碟,觀感味覺兩均享受。

評審別說從未喫過,簡直是神品,根本來不及沾醬,就一掃而光,還意猶未盡。

至於主菜是用黃銅托盤裝着的蝴蝶飯。

香糯的新疆阿克蘇大米煮出來的米粒,比臺灣的蓬萊大米大上兩三倍,粒粒珍珠,晶瑩燦爛,鹹魚有兩種,一種是馬友鹹魚,一種是曹白,馬友鹹魚口感細緻,接近入口即化,曹白魚纖維分明,將雙魚過油,放下蒜耳、香芹、蛋色彈Q,包裹在裏面的還有用油煸過的洋蔥辣椒羊肉,互相融洽,又不混淆。

“鹹魚,難登大雅。”有評審鄙視這盤炒飯。

誰知稍稍遲疑,眨眼已經被其他人搶喫一空。

杜曉算被拉到鏡頭前,每家記者媒體大做文章,把她的過去以最快的速度挖掘了出來。

一面倒的評審讓葛裏多惱火又高興,所有的評審他都重金打點過,會站在杜曉算這邊理所當然,他心裏的疙瘩是,那個丫頭究竟站在哪一邊?

他正想招徒弟去打探清楚,幾道黑影拉住了他。

“葛裏多先生,我是紐約曼哈頓警局局長勞倫斯,有人指控你涉嫌販賣人口、殺人、迫害等多重罪嫌,請你跟我走一趟警局。”

“你沒資格要我跟你走。”怎麼會是這樣?他老狐狸即使心裏震驚異常,卻還保持着神色不變。

他那些跟在左右的徒弟們呢?事到臨頭卻看不到一個人。

樹倒猢猻散是嗎?

他還沒倒啊!

“葛裏多先生,你最好還是跟我們回去一趟,你可以通知你的律師到警局,你現在說的話都會成爲呈堂證供。”

“是誰扯我後腿?”葛裏多氣得發抖,想去找杜曉算理論,卻一把被旁邊的警員揪住。

“住手!我可是紐約有頭有臉的人,我要告你們這些喫我納稅錢的狗腿警察!”他怒吼。

“葛裏多先生,你還涉嫌漏稅。”

葛裏多花白的頭髮亂了,鼻子嗤呼呼的噴氣,終於被警察帶走。

閃光燈閃得他眼睛刺痛,他會是明天頭版新聞的主角。

他想上社會頭版,這次,如願了。

“紐約的監獄關得住他嗎?”杜曉算心裏忐忑。

“放心,他會住上很久,依照他的罪行,這一生很難再重見天日了。”

葛裏多太小看他東方家的人了,只能這麼說。

杜曉算以無可爭議的料理得到了冠軍。

她把榮譽讓給了La Fine,她不需要多餘的桂冠。

神廚很威風的出來揮手。

“兄弟,你欠我欠很大。”他拍東方孫朗的肩頭,然後頂着無比燦爛的笑容迎向大批羣衆粉絲。

“他真好。”有家人互相幫忙的感覺真好。

“什麼?”東方孫朗把她扳過來面對面,一臉醋意掩都掩不住。“說明白。”

杜曉算知道他在吞醋缸,她纔不想這時候如他的意,一跳跳到背後,身子趴在他背上,雙臂環住愛人的脖子,輕輕搖晃。

“我好累,揹我回家。”

“回哪個家?”居然在那麼多人的地方來這套,可是他發不出脾氣,今天這美好的一戰,人家說什麼,夫妻同心,其利斷金?是的,這次就放她一馬好了。

“我們的家。”她呢喃。

“答應要嫁給我當老婆了?”他走向後門。

“你要對我更好一點,我就考慮。”

“怎麼個好法?”

“不可以忘記喫飯,加班不可以太超過,還有,要有時間陪我,不能把我放在家裏當怨婦。”

“聽起來都是我的福利,好像都我佔便宜。”

“我還沒說完,我明天列表格給你。”

“列表?”他怪叫。

杜曉算笑得像春天軟嫩的春花。

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