找到村子裏唯一的一問小飯館,牆上的菜單密密麻麻全是蚯蚓文,饒是餘壬浩曾在印度自助旅行過也看不懂,幸好老闆懂得一點英文,他們於是請老闆隨便送點喫的上來。
沒多久,食物送上來了,有烤餅和米飯、咖哩……等等。
姚欣琳一看到端到面前的食物就傻眼了,因爲那些飯菜竟然是裝在香蕉葉裏。
“這是什麼?”
她錯愕地看著香蕉葉上頭,放著類似炒飯的長米飯,搭配看起來類似雞肉的肉類,與番茄、生黃瓜等蔬菜,醬料則是香氣濃郁的咖哩醬汁。
“沙迪亞、沙迪亞!”老闆比手畫腳比著喫飯的姿勢。
“老闆的意思是,這道菜叫沙迪亞,是一種類似炒飯和燉飯之類的料理。”餘壬浩解釋,他以前來印度時也曾經喫過。
“那──餐具呢?”姚欣琳左看右看,不但沒筷子、沒湯匙,連刀叉都沒有,完全不知道他們該怎麼喫。
“咳!據我所知,沙迪亞是用手抓著喫的。”他低聲告訴她。
“用手?!”姚欣琳驚叫,花容失色地比了個抓食的動作。“你的意思是,像這樣用手抓著喫?”
餘壬浩望著她,肯定地點頭。
姚欣琳又呆愣了好半晌,才又問:“那麼,該用左手抓著喫,還是右手?”她煩惱地看著自己的雙手。
她知道用手抓食的民族,會因爲習慣,而有用左手抓食或用右手抓食的區別。
“在印度,一般都是用右手抓食,因爲上廁所是用左手,所以大家認爲左手比較不乾淨,不過在我們臺灣,上廁所大概都是習慣用右手。”
所以到底該用哪一隻手,他也糊塗了。
姚欣琳又怔愣了片刻,才紅著臉小小聲地說:“我都是用有沖洗功能的馬桶,所以……”不用擦屁股。
“我也是。”
兩人尷尬地對看一眼,接著「噗哧”一聲,不約而同笑了出來。
“既然這樣,那麼用哪隻手就無所謂了,還是入境隨俗,用右手抓著喫吧!”餘壬浩勉強止住笑。
“嗯!”姚欣琳用力點頭。“那麼你先喫。”
既然他曾經來印度自助旅行,想必應該有用手抓食的經驗纔對。
“好吧!你看我示範,先用手抓點飯,然後加點菜,再沾點咖哩醬──”
他將洗得很乾淨的手伸進盤子裏,抓起米飯和小扁豆,再沾點咖哩醬,然後放進嘴裏咀嚼。
“味道還不錯,來,你也試試看。”他嘗過之後大力推薦,催促她趕快試試。
“唔,好吧……”她也學他抓起飯和菜,沾些咖哩醬,然後笨拙地塞進嘴裏,因爲技術不好,許多米粒從手裏掉了出來,咖哩醬還沾得滿嘴都是,害她當場變成小花貓。
“很好喫。”雖然喫相有些狼狽,不過沙迪亞的味道出乎意料的好,她一連喫了好幾口。
不過用手抓飯實在需要高難度技巧,她忍不住偷瞄鄰桌的印度人用餐。
瞧他們喫沙迪亞的動作,簡直能用神乎其技來形容,他們可以把手彎曲得像一支勺子,輕鬆地舀起細小的飯粒和菜末,甚至連咖哩醬都能颳得相當乾淨,絲毫沒浪費半點食物。
姚欣琳自認做不到,所以改向印度烤餅進攻,但是不曉得喫這東西是不是也有什麼規矩,她又求救似的看著他。
他於是率先示範──
“這種印度烤餅叫做naan,用手撕下來沾咖哩醬,非常好喫。”
姚欣琳半信半疑地跟著做,一嘗之下驚爲天人。
“老天!這個叫naan的東西好好喫喔,而且咖哩醬也很濃郁,太棒了!”
“是吧?當初我在印度待了一個月,其中起碼有半個月都喫烤餅,因爲實在太好喫了。”
他寵溺地看著她喫得很滿足的可愛表情,不由得也很開心。
見她愛喫naan,他也大方地把烤餅全讓給她,自己則負責解決掉那一大盤沙迪亞。
他們喫得差不多的時候,店裏的人送來飲料。
“這是什麼?”她瞪著那杯白白稠稠的飲品,有點害怕裏面會不會放什麼怪異的東西。
“我看看──”餘壬浩先嚐了一口,立即恍然大悟。“這叫Lassi,味道也滿不錯的。”
“拉稀?”姚欣琳擠出怪異的表情。
光聽這名字,就無法讓人感覺它好喝!不過小心翼翼嚐了一口,發現味道其實還挺不錯的,濃郁甘醇,喝起來有點像奶昔。
用完餐,來接他們的車子也到了,終於把他們帶離開這個不知名的小村莊。
***
結束這趟驚險旅程,回到清奈市區,餘壬浩立刻向當地警方報案,要求他們揪出那名可惡的司機。
但警方調查之後告訴餘壬浩,那個人是無牌的計程車司機,他們運氣不好纔會上了賊船,警方對這種沒有職業登記的人也沒轍。
這樣消極的辦案態度讓餘壬浩氣得只想踢桌子,但人在異鄉又能如何?
柳如青則是不斷地哭著道歉,因爲那名計程車司機是她安排的,沒想到那人竟然那麼不負責任,把他們丟在荒郊野外。
“不要緊的,大嫂,是那人存心不良,又不是你的錯,你別難過了。你該慶幸我們都沒事,只損失那隻公事包和手機,裏頭的文件都有備份,隨時可以再列印,沒關係。”
餘壬浩趕緊安慰她,不希望她繼續自責下去。
見她我見猶憐地哭倒在餘壬浩懷裏,姚欣琳情緒複雜地別開眼,逕自走到一旁去。
傍晚,清奈市長的員工將一封市長親筆函送來飯店,說很遺憾沒能見到他們,請他們務必要來清奈市投資,他們將會給予各方面的協助,還允諾下回他們來,一定會再抽空與他們共餐。
這封信無疑給了他們一劑強心針,餘壬浩與姚欣琳欣喜地對望一眼,只覺得今天的辛勞總算沒有白費。
***
夜裏,姚欣琳洗完澡從浴室出來。
頭髮還未乾,她穿著白色浴袍,盤腿坐在大牀上,胡亂轉著遙控器。
某些電視臺,畫面裏的男、女主角說著她聽不懂的語言,她感到很有趣。
看著看著,突然“啪”地一聲,四周陷入了一片詭譎的黑暗。
停電了!
外頭的騷動聲,讓她知道不是自己把電視看到燒掉,而是整間飯店都停電了。
她早知道印度電力供應喫緊,但沒想到,連住在五星級飯店也會遇到這種事。
人在陌生的國度,四周又伸手不見五指,她身處黑暗中,眼珠子骨碌碌地轉,心底開始冒出一大堆奇奇怪怪的念頭,沒事自己嚇自己。
會不會有人趁黑混進來打劫,或是對她不軌?
譬如那些很“欣賞”她的男服務生?
今天白天的驚魂記,已經把她嚇破瞻了。
她愈想心裏愈害怕,愈怕愈覺得房間裏不安全,正摸索著要走出房門時,忽然聽到有人敲門的聲音。
砰砰砰!
“Who is it?”她緊張地用英文高聲問。
“是我。”熟悉的嗓音傳來,她頓時安心了,立刻摸索著打開門鎖。
“餘壬浩!”走廊上一片黑暗,只有他手裏端著的燭臺發出微弱光線,姚欣琳好像看見久違的親友那般安心。
“停電了,你不要緊吧?”剛纔四周突然陷入一片黑暗,他第一個就想到她。不知道她正在做什麼?會不會感到害怕?
於是他立刻在房裏找到蠟燭與火柴,點亮之後就立即過來關心她。
“嗯。”她驚魂未定地點點頭。
“好,既然沒事那我就先去──”
他轉身欲走,忽然一隻小手拉住他。
“我有點害怕,你能不能陪我一會兒?”
她臉上的驚恐與脆弱,讓他有些不捨,於是餘壬浩毫不猶豫地答應了。
雖然在這樣漆黑的夜晚,周遭又只有曖昧的熒熒燭光,但他還是將自己失控的可能性拋在腦後,走進了她的房間……



