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第四章 介紹芳鄰嘗美食(2)

《廚娘日日開小灶(上)》 / 田芝蔓 / 第8章 / 共20章

說着說着他們便走到了下一個攤子,池婉夏覺得這東西得熱得燙口的時候喫纔好喫,便問了他們,“兩位趕時間嗎?”

徐皓良覷了自家主子一眼,本是要出門去査河堤潰堤的,現在他都不知道算不算趕時間了。

季嘉平只是搖了搖頭,配合了池婉夏,“池姑娘有什麼想法?”

“那就坐吧!”池婉夏率先在路邊一張桌子旁的長板凳坐了下來,剛剛讓季嘉平看了十分好奇但沒多問的手拉車立起就能不怕滑動的放在一旁。

這年代沒什麼男女分席的問題,而且這是在戶外不是內室,所以池婉夏沒多想就邀了他們一同入座,卻忘了以季嘉平這種貴公子來說或許是不愛坐在這種路邊攤喫東西的,她正想着自己失禮了,就見季嘉平在她對面坐了下來,而徐皓良沒有坐下,則是站在季嘉平的身後護衛着。

池婉夏先前本以爲徐皓良是僕役,可今天看他陪着季嘉平出門是帶着劍的,自然知道他應該是護衛,想來季嘉平身分不低。

攤主對着池婉夏的方向喊了聲招呼,池婉夏便作主爲他們點餐了,“來三個烤酥餅。”

“好咧!”

烤酥餅季嘉平自然是喫過的,也不是很特別的喫食,但既然池婉夏會推薦必然是有它獨特的地方。

烤酥餅說來沒什麼特別的,就是一種夾着甜餡的燒餅,爐子像是一個缸,在缸裏燒炭,然後直接將麪糰給貼在爐壁上,烤熟了再取下,所以烤酥餅就是要趁熱喫纔好喫,這就是池婉夏讓季嘉平坐下的原因。

很快的三份烤酥餅送了上來,他們三人一人拿了一塊,季嘉平這人在外頭還是矜持些的,所以喫東西的速度便放慢了下來,這一咬讓他十分驚喜。

烤酥餅要說各家有什麼不同的那就是餡料的分別了,這個烤酥餅的餡料入口即化,口齒之間還帶着一股淡淡的桂花香及紅糖香。

季嘉平喫相十分斯文,雖然臉上沒有過多的表情,但至少也沒有皺眉什麼的,而且通常食物若不好喫,是不會一口接一口吃的,看來他是喜歡的,推薦的美食能讓人認同,對池婉夏來說也是開心的。

雖然觀察着季嘉平,但池婉夏也不可能放着美食不喫,不同於徐皓良那個貓舌頭,怕燙的他小口小口吃着時不時還張嘴呵氣,池婉夏不太怕燙,但畢竟是個女孩子家,她的喫相本就十分優雅。

季嘉平在享用美食之時也沒少偷偷打量池婉夏不輸世家小姐的儀態,她看起來不似矯揉做作,想來這儀態並不是裝出來的。

本來這種小喫攤就不是讓人久坐的地方,爲了讓人想喫口剛出爐的又不至於站在路邊才擺了幾張桌椅,翻桌率也快,三人喫完了烤酥餅就離開攤子。

池婉夏拉着自制的購物車要去付賬,雖然眼前有位大爺,可池婉夏本就想着要請他們喫烤酥餅算是敦親睦鄰,等徐皓良要掏錢時已經遲了一步,他有些爲難的看着季嘉平,季嘉平便示意他退下了。

池婉夏今天要給季嘉平推薦的就是這兩家美食,再買了今日最後一種食材後她就打算回去了,本想着不擔誤季嘉平的時間讓他可以先走,沒想到季嘉平表示可以陪她採買完,並示意徐皓良接下池婉夏手中的手拉車。

池婉夏本因爲這購物車省力倒不需要人幫忙,可徐皓良堅持,池婉夏便交給了他,還貼心的幫忙把把手拉長,當初製作這購物車的時候就設計了兩段式的把手,這是池婉夏想着若是池大或是池俊夏需要用到購物車的時候方便使用。

這購物車的創意自然是來自於她,由池大幫忙做的,池大小時對木工這門手藝十分有興趣,他的祖父母雖然開的是酒樓但也十分支持池大,畢竟繼承家業這種事也得看天分,所以池大的父母便也依了他,只是後來家中長輩相繼而逝,池老爺再娶後很多事池大便也不能再隨心所欲了。

池婉夏給介紹的烤酥餅雖然好喫,但季嘉平還是喜好喫鹹勝過甜食,只是池婉夏今天給他介紹的都是甜食,也不知是怎樣的鬼使神差,季嘉平竟然開口邀約道:“下回能否勞煩池姑娘再給推薦些其他美食,例如鹹口的?方纔的烤酥餅不錯,只是若是鹹口的我一次能喫三個。”

若是其他人聽見季嘉平的話,見他這斯文模樣說能喫三個,肯定認爲那只是說場面話,但池婉夏可是見過徐皓良捧了一堆喫食的人,她相信季嘉平說的是實話。

池婉夏沒覺得這樣的邀約有什麼,反正她是每天要上街買菜的,便應了,“沒問題,鹹的我也愛呢!至於你說把剛纔的烤酥餅換成鹹口的……如果換成了加了胡椒的肉餡,麪糰上灑些白芝麻再下爐子裏烤就是胡椒餅了。”

池婉夏所描述的食物自然不是現在有的喫食,所以在季嘉平的想像中就像是一種烤過的包子,不過喫了方纔的烤酥餅,季嘉平將內餡替換成肉餡倒也不難想像,再加上想到肉汁鎖在餅皮中的美味……他好像又餓了。

“池姑娘所說的這個……胡椒餅,希望有一天能喫得到。”

對現在的池婉夏來說,要做出好喫的胡椒餅不難,可要砌個爐子買肉餡什麼的雖然不是花不起,但還是有些困難的,所以沒立刻應下來,“這是我隨口說的,能不能做出來還不一定呢!”

池婉夏能說得有模有樣的,不知爲什麼即便沒聽過這種喫食,季嘉平也覺得她肯定是做得出來的,只是他轉念一想,似乎也想到了池婉夏爲難的原因,便笑道:“這烤餅既然能做甜的能做鹹的,我看或許我該讓人在我家廚房裏砌個爐,到時還希望池姑娘不吝賜教。”

既然有爐子有食材,對池婉夏這個愛做菜的人來說,當然不會推辭,“好啊,到時我給季公子做些胡椒餅,包準讓季公子滿意。”

兩人邊走邊談,整條街都快走完了倒也不覺得累,只是季嘉平見池婉夏走了一條街還沒買到想買的東西,便好奇的問了,“池姑娘還缺什麼嗎?”

“本想買條鮮魚,但看不到滿意的又不想退而求其次,畢竟是想拿來燉補給我娘喫的。”

古代運輸條件不佳,鮮魚在內陸並不常見,所幸康新臨河,河魚倒是有的,只是前陣子才決了堤,河水已經泥濁好一陣子了,直到最近水清了才陸陸續績有人開始捕魚,可數量不多一下子就被買完了,被挑剩的又都是不甚好的貨,池婉夏沒看到合意的。

池婉夏想着或許明天再上街看看,便沒再堅持,只是剛要轉身就看見了一間鋪子,門口居然擺着一大盆番茄!

池婉夏當然知道這個年代還沒有番茄,但海運正興起,所以能有海外的食材也不意外,只是這個年代的人還不知道這個是什麼罷了。

季嘉平看她好奇,以爲她是因爲沒看過而好奇,便上前給她介紹起來,“這是海外來的,也沒個名字,倒是把它運來的海商因爲它形似柿子便叫它番柿。”

原來番茄古代叫番柿啊!不過怎麼看起來人們並不知道它是食物?“季公子知道這是做什麼用的?”

“結紅色的果子喜氣,因而番柿都被拿來做爲盆栽。”

盆栽?好好的一個食物就擺着看任由其爛果?太可惜了。“欸……真是可惜,拿來喫多好。”

季嘉平忍俊不禁,他已經是一個十分好喫的人了,怎麼眼前這小姑娘比他有過之而無不及,見了果子就覺得可以做食材?“這果子能喫?”

“你沒喫過又怎麼知道能不能喫?”

季嘉平一時語結,這話說得不假,沒有神農嘗百草,後世又怎麼知道何物能喫何物不能喫呢?

“既然你想試試,我便送你一盆。”

“啊?這不好,不用了。”既是海外來的,想來十分貴重,池婉夏連忙搖頭。

“你請我喫餅,我請你……喫番柿。”

池婉夏不想吐槽一株番茄哪裏是一塊烤酥餅比得上的,不過既然對方是貴公子,想來也不覺得這些錢有什麼,便不多說了。“番柿也不一定是直接喫,或許可以入菜,屆時我試試,能入菜的話就給季公子做一道。”

“又有胡椒餅又有番柿,我便等着池姑娘了。”

池婉夏自然是有把握能做出來,而番茄入菜,她第一個想到的便是番茄炒蛋。

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