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第1章(1)

《就愛你的東坡肉》 / 小陶 / 第1章 / 共21章

京城的市集裏,人羣熙來攘往,小販的叫賣聲夾雜着人羣的交談聲,孩童們跑跳嬉鬧,好不熱鬧。

現正爲國運最繁盛之時,百姓安居樂業,歌舞昇平,物資充裕,連四周列國都紛紛慕名而來,帶來的奇珍異寶多不勝數,人們對日常起居的喫喝玩樂,自然更是講究。

民以食爲天,衣服可以一年不做新的,但飯卻是天天都得要喫,因此在越繁榮的地方,客棧飯館的數目自然也會越多。這個年頭,一條大街就最少有三、五處能讓人坐下來喫東西的鋪子。

不過當然,既然人們那麼懂得喫的法門,自然很會尋找最好喫的地方。

位於城內有一間飯館,除了打烊後的深夜時分外,幾乎沒有一刻是能清閒下來的,甚至常有人在外面排隊輪候入座。

這間門庭若市的飯館,名叫“西湖飯館”,位於熱鬧的大街上。老闆是蘇杭人士,十年前舉家搬到京城定居後,憑着其手藝開鋪十年,街坊都讚口不絕,久而久之便遠近馳名。

現在正值午膳時間,飯館內坐無虛席、人聲鼎沸,小二們都忙得不可開交,門外也站了不少人在等候位子。

“終於等到位子了,趕快進去吧!”一名漢子領着後頭東張西望的小表弟,跟着一名小二走到一張空桌子前,還一直慶幸地偷笑道:“算你這鄉下小子走運,纔等一個時辰就能進來喫喝。”

“表哥,這未免太誇張了吧?人那麼多,還要等這麼久才能喫一頓飯……”

“你小子懂什麼?難得來京城,不到西湖飯館喫飯,像什麼話?有表哥帶你來還敢抱怨,真是不知好歹……啊,小二哥,不是說你、我可不是說你!”

一直站在桌邊等待他們叫菜的小二暗笑一下,不在意地揮揮手,才問:“客官想點些什麼?”

“先泡一壺西湖碧螺春,再來幾個你們今天的主菜吧,最要緊的是要有菊花魚塊!”

“客官真是識貨,好,小的馬上替你們張羅,請先等等。”

待小二下去後,沒見過世面的小表弟纔敢再開口問道:“表哥,這裏的飯菜真的這麼好喫嗎?”

“那當然,而且價錢合理,你以爲全京城的老百姓都一定很富有嗎?我說表弟啊,你表哥最愛的就是來這兒喫飯了。”

小表弟似懂非懂的點點頭,再四周打量這間外表看來平凡無奇,但室內佈置卻精巧典雅的西湖飯館。

真的,所有人看上去都喫得不亦樂乎,彷彿無論要等多久纔能有位子,都是值得的。

不過說也奇怪,爲什麼有很多男人,都有意無意地四處張望?難道他們也跟他一樣,是從外地慕名而來的嗎?但看仔細些,他們不像在參觀,卻似在找人呢……

“表哥,大家都在看什麼?這裏是不是還有雜耍表演?表哥、表哥!”

小表弟叫了幾聲都沒有得到回應,疑惑地回頭望向表哥,卻見他的目光一直盯在某一點。他好奇地順着視線而去,只見飯館角落有一個被盆栽圍出的小小空間,而裏面坐了一桌子的人。

雖然滿桌都是豐盛的菜式,但在座的人都沒有動筷的意思,只是你一言、我一語地談話着。看他們都衣冠楚楚,又一臉正經,相信他們是在談什麼公事吧?

“真是可愛又能幹的小姑娘啊……”表哥喃喃地讚歎着。

“啊?”

“那桌唯一的姑娘啊,你沒看見嗎?”表哥瞪了一臉不解的鄉下表弟一眼。

“客官,你們要的東西來了!”小二這時過來,擺上熱騰騰的三菜一湯。

“哇,好香呢!”鄉下表弟盯着滿桌飯菜,雀躍不已。

“客官在看我們家小姐嗎?”小二閒話家常地問,彷彿對這種事早就習以爲常一樣。

“當然!我說啊,誰家能娶到你們老闆的女兒,真是前輩子修來的福氣啊!”

西湖飯館老闆的女兒名叫唐圓圓,人如其名的白胖可愛,又圓又甜,而且善於做菜,西湖飯館內很多菜式都是經她的手改良的,如果走運,還能喫到她親自在廚房煮的東西呢!

她是街坊們所喜愛的俏姑娘,是衆男人夢寐以求的好娘子,畢竟入得廚房、出得廳堂的女子,這年頭並不多見啊!

“對對,我們小姐真的很不錯。”小二覺得臉上沾光,不禁露出笑意。“客官請慢用,小的先下去了。”

表弟聽完這些對話,對那名姑娘更爲好奇,便使勁地留意那個吸引衆人目光的身影。

好不容易,終於被他看到了。

在一羣男人堆中,有一名身穿淡綠衣裳,打扮清雅的女孩坐在中間。她澄眸閃亮亮地注視在座每一個人,臉上帶着甜美的笑靨,圓潤白皙的小臉上,透着一層粉暈,清靈又可愛的模樣,讓人都不禁回頭注視着。

“唐圓圓啊唐圓圓,我今天喫的飯菜,是你親手做的嗎?”表哥如癡如醉地望着遠處的人兒,自言自語的說。

“她明明就坐在那,又怎麼會是她做的呢?”鄉下表弟直呼呼地刺破了表哥那不設實際的幻想。

那個大姐姐看上去是挺可愛的,而且她那豐滿的身子,應該挺能生養的吧……可是對他這種鄉下人來說,還是喫飯比較重要。

“你這混小子,那壺不開提那壺!你再潑冷水,看我讓不讓你喫飯……”

這廂,身爲西湖飯館老闆女兒的唐圓圓,正代表父親跟幾個買賣食材的商家,邊喫飯邊談生意。

“陳老闆,你就不能在價錢上便宜點嗎?我們這次是買上半年的貨,數量可不少呢!”一把清亮好聽的嗓音,說起話來乾脆俐落,沒有不必要的嬌嗲妮噥。

“圓圓,不是我不肯減價,而是怕你一下子買這麼多貨,會用不着啊!”陳老闆爲難地道。

其他的三個老闆也紛紛點頭附和。

他們幾個跟西湖飯館合作很多年了,也看着唐老闆這對兒女長大,早就把他們當作老朋友了,又怎會爲了一點點買賣上的小錢,有失和氣呢?

只是現在這個情況,實在不比往時啊!

“原來各位老闆還在擔心,我們飯館能不能經營下去,是嗎?”唐圓圓暗暗嘆氣,心裏又怎會不明白,現下西湖飯館正遭遇開業以來最大的危機呢?

想當初,他們一家從蘇杭搬來京城定居,身邊帶的錢剛好只夠租下這個鋪子,開始飯館的生意。

他們的生意越做越好,生活還算是無憂,但由於當初並沒有買下這個鋪子,現在地主見他們生意好,便趁着快到的十年租借期限,抬高租金十倍。

十倍,哪是他們能負擔的租金?老實說,明眼人都看得出來,地主是想逼他們頂讓飯館,好讓自己藉着老鋪號的名氣牟利。更離譜的是,這個地主是朝中大臣的遠房親戚,有官府撐腰,除非付出租金,否則這間西湖飯館是保不住了。

“圓圓,不是我們對你們的生意有所懷疑,而是這次加租的事,實在太爲難你們了,就算我們想幫忙,也都有心無力啊!”

“各位老闆放心,西湖飯館的生意這麼好,圓圓有信心能在限期前,賺到足夠的錢去付租金的。現在我們是能算一個月便是一個月,只求能儘快度過難關了。”

“圓圓,聽說地主有意找人說媒,替他的兒子向你爹提親呢,不如……你考慮一下——”

唐圓圓長得可愛豐盈,難怪會成爲人家覬覦的對象。說不定她肯委身下嫁,地主就會因爲姻親關係而讓他們唐家繼續經營飯館呢!

“絕不!別說圓圓還沒有嫁人的打算,就算有,我也不會向這麼卑鄙的人屈服的!”唐圓圓一口反對。

“這又何必呢?”陳老闆對這名小姑娘的骨氣甚是欣賞,可是有的時候過於堅持,只會兩敗俱傷啊!

“我就不信憑我們的手藝,會做不出令老饕們喜歡的飯菜,只要他們一天還來喫飯,我們就有繼續經營下去的希望。”

別看她一副像軟綿綿的包子,便以爲她好欺負。爲了守護她的家園,爲了保持她對料理的熱誠,她一定會用實力證明自己的!

“好,姑娘說得好!”突然,有幾個人拍手起來。

說得正起勁的唐圓圓,頓時停下來,疑惑地向拍手聲的方向望去,赫然見到有幾名高大的客人正朝她走來。

“恕我們失禮,不小心聽到你們的談話,可是聽到姑娘的一番話,我們實在感動不已,也看到你對下廚的熱誠了。”

這麼被人一說,唐圓圓靦腆地笑了笑。真沒想到,連認識多年的食材老闆們都沒如此支持她,幾個陌生客人卻對她的決心表示支持。

看來,她的想法並沒有錯啊!

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