一部價值百萬美元以上的名車，突然開進平凡學生租的便宜公寓區域，那實在是一種很突兀的感覺。
幸好現在是深夜時分，沒有什麼人在外面閒晃，否則一定會引起一陣騷動。
然而，出乎蘇蘭意料的是，當他將車開進這裏，並沒有因爲這裏的環境而出現不一樣的表情，只有在快到她住的巷子前停下車時，萬分抱歉地開口：
“不好意思，裏頭不能再開進去，否則會影響別人的進出，所以我們在這裏下車，走到你住的公寓，可以嗎？”
“可以。”
一起下車後，蘇蘭看着他遙控上鎖車門，忍不住開口：
“學長，車子放在這裏……不太安全。”
名貴轎車放在這裏太招搖了！
“我說過，叫我名字就可以了。車子停這裏沒關係的，請帶路。”喬爾笑着說，現在填飽肚子比較要緊啦！
“但是車子放在這裏……”會被偷的！
“沒關係。”喬爾一點都不在意，“如果有人開得走這輛車，那麼就送他吧！”
一輛價值上百萬美元的名車，送偷車賊？
“隨你吧。”聽他這麼說，蘇蘭也不再多說什麼，隨即領着他往巷子裏走，
喬爾笑了笑，跟在她身後走，看似漫不經心的眼神，其實正在觀察四周環境。
來到她住的舊公寓，一看到沒有電梯，他不禁感到訝異，這年頭在紐約居然還租得到沒電梯的公寓？！
沿着樓梯走上四樓，其他住戶一看見她帶個男人回來，紛紛投以驚訝的眼神。
其實以蘇蘭的年紀，帶男人回來並不是什麼值得驚訝的事，畢竟這裏可是男女關係開放的西方社會。但，蘇蘭住在這裏兩年多，從來沒有帶任何朋友回來過，而她第一次帶人回來就是一個男人，難怪別人會驚訝。
進了屋，放下背袋，蘇蘭招呼他落坐、奉上一杯白開水後，就進廚房忙碌。
喬爾非常隨意地打量四周，直到她端來兩碗湯麪。
淡淡的香氣隨着面的上桌而飄散在屋裏，配料看起來一點都不豪華的湯麪，立刻引發喬爾的食慾。
晚上除了那道糖醋排骨特餐，其他餐點他都只喫一點點，在等她下班的那段時間早就消化光了，現在喫東西補充體力正好。
“那麼，我開動了。”長期跟一位日本好友相處，讓他染上進食前說這句話的習慣。
這是第一次，喬爾喫到那麼陽春的湯麪，但是，卻好喫到令他難忘，他立即決定，以後他的消夜非蘇蘭特製的陽春湯麪不可，本來決定今天晚上不談的“挖角”，他還是決定提出來。
“蘭。”喫完湯麪，發現喫比較小碗的蘇蘭也喫得差不多了，他便很慎重地喚了一聲。
“嗯？”怎麼突然這種語氣？
“你有沒有考慮換個工作場所？”
“換工作場所？”
“嗯。”
“暫時沒有。”
“爲什麼？”依今天他所看到的情況來判斷，餐館經理應該不是第一次刻意找蘇蘭的麻煩了。
“在中國城，工作穩定，待遇也夠我生活，工作內容又是我的興趣，我沒有換老闆的理由。”
蘇蘭將空碗收到廚房清洗，喬爾跟了過去。
“你是管理學系的越級生，沒想過找一個更能讓自己發揮所學的工作嗎？”
“暫時沒有。”
“爲什麼？”
“學長，你問這做什麼？”清洗完畢，蘇蘭轉向他，蹙着眉回問。
即使隨意地靠着牆壁站立，他整個人還是很貴氣，看起來一點都不像是會出現在這種老舊公寓裏的人。
偏偏，他的表情自在得很，好像他站在這裏是天經地義的事。
如果說有一種人天生可以左右環境，那麼，喬爾·霍曼肯定是其中之一。
對視了十秒鐘，喬爾露出笑容，“因爲，我想挖角。”
＊
挖角？
蘇蘭只呆了一秒鐘，然後直覺回道：“我拒絕。”
“好吧，沒關係。”
他非常平靜地接受她的拒絕，連一句勸說都沒有，就禮貌地告辭了。
太輕易就放棄、間話的語氣也很隨意，感覺起來真的很沒有誠意，蘇蘭覺得他是來亂的。
可是隔天晚上，這個來亂的又出現了，並且在昨天晚上那個不甘心被打的人又來找她麻煩的時候，再度救了她，然後，又到她住的地方再喫一碗消夜。
至於挖角這件事，他沒有再提也沒鄉問什麼，只是從這天晚上開始，喬爾連續七天在蘇蘭下班的時間到中國城報到，而且他總是有理由送她回家，再討一頓消夜。
而蘇蘭對於他兩次救命恩情，加上他也沒有什麼其他要求，就只是送她回家後，喫一點她煮的東西，就很開心地告辭回家，她也就沒什麼拒絕的理由。
只是她實在不懂，這有值得他那麼樂嗎？
明明他要喫多好、多華麗的餐點，不怕喫不到，卻喜歡在每天送她回家後，喫她煮得很清淡的湯麪！
最麻煩的是，現在餐館裏的每個人都知道，下班時間一到，就會有個開着名車的金髮帥哥來接她下班，大家都說她很快就可以不必這麼辛苦打工了。
而她不是會爲這種事特別辯解的人，況且就算她說了別人也不會相信，但是，這種誤解如果會影響到工作，就不是她可以不在意的了。
都怪喬爾·霍曼這個男人太招搖了，長得帥就罷了，加上他氣質又好、又溫柔，不僅有魅力、有風度，更是……有錢！
對女人來說，他根本是最上等的男人。
也就因爲在他的“呵護”下，經理更常故意找她碴，就連該採買的食材她也故意整她，造成餐點準備上的延遲，她因而連續五天下班時間被叫去訓話。
“……你最近的狀況未免太多了！今天也讓點餐的客人等很久，你到底還有沒有心在這裏工作？”經理的語氣相當不好。
“經理，我……”纔開口，就立刻被打斷。
“我知道年輕女孩子一旦談起戀愛來，根本就顧不了其他事，但是你別忘記，我們做的是餐館生意，最忌諱讓客人等、被客人抱怨，廚房裏一延遲，外面的服務生就等着接受客戶的抱怨，連帶影響到我們中國城給人的印象，你懂不懂！”
“經理，我並沒有耽誤料理的時間，如果不是食材準備有誤，上菜不會延遲。”蘇蘭語氣委婉地解釋，因爲不是自己的錯，她不會委屈捱罵。
“你的意思是——我錯怪你？”經理的表情瞬間冷了下來。
“不，我的意思是，我也不希望讓客人抱怨我們服務不好，所以在採購上，要請經理多費心。”
“採購的單據是廚師們開出來，每天由一個廚師帶着助手負責採買，現在上菜延誤，這難道不是你們廚房的錯？”
“經理，我並不負責採買這部分。”
蘇蘭不是要頂嘴，只是覺得應該就事論事，但是這句話聽在經理耳裏，像是她在指責她罵錯人。
“採購單是你開的，買的人也是你們的助手，你敢說你完全沒有責任？！”
“若是那樣的話，身爲經理，你應該要盯緊採買的人，因爲如果採買的事沒有完成，要做食材處理、烹調，都是不可能的事。你也當過廚師，又是餐廳的管理人，對這些流程應該比任何人都清楚。如果基本問題不解決，要廚師加快動作，是不可能的吧？”下班時間到，喬爾準時出現，而且還站蘇蘭身邊，摟住她單薄的肩頭，一副保護者的姿態引來大家的注意。
蘇蘭立刻轉頭，“這是我工作上的事，你——”
“但最重要的是解決問題，不是嗎？”喬爾揚着好看的笑容，對她說話的語氣更是溫柔到不行。
蘇蘭頓時覺得有點心驚膽跳的，學長……到底想做什麼？
“再說，你被罵我怎麼可以沉默地站在一邊什麼都不理？那不是一個男人該做的事。”他說得理直氣壯。
“這是我工作上的事，你不是這裏的員工，當然不應該介入。”這是很明顯的道理吧！
“但是，能解決問題比較重要吧？”喬爾微低下身子，望着她的紫色眼眸溫柔又專注，說話的語音更加低柔：“蘭，我不希望你受委屈。”
呃——
沒被人這麼凝視過，蘇蘭一時有點反應不過來。
“所以，”喬爾轉向經理，語氣非常禮貌的說：“雖然我覺得你是個很有能力的管理者，不過，感情用事可不是在上位者該有的表現喔！”
閒閒沒事的時候，喬爾早就把中國城裏頭的人事調查仔細。
這裏的老闆不管事，是個老好人，同爲東方人，對自食其力的蘇蘭很欣賞，所以給了她很多方便。而餐館的管理全由老闆的表妹，也就是現任經理負責，這個經理什麼都好，就是喜歡嫉妒能力比她好的人。
而餐廳女性員工佔大多數，由於蘇蘭課業和工作兩頭忙，沒時間和女性同事們培養感情，所以她有什麼事，大家通常不太會主動幫忙。
一個星期她至少有三天會被訓話，飯都不能好好喫，難怪她這麼小一隻，喬爾實在看不下去了。
“你、你……我們餐館裏的事不必你管，請你離開！”他暗示她管理不當，實在讓她下不了臺。
“沒問題。”喬爾微笑地牽着蘇蘭就往外走。
“你在幹嘛？”他的手，握得好緊！
“你家經理趕人了，我當然要帶着你快點離開，免得你繼續爲不是自己的錯捱罵。”
“但是——”他會害她被經理藉機減薪的！
“擔心薪水嗎？”走出門外，他才停下來轉回身面對着她問道。
“是。”她老實點頭。
這是現實問題，她很需要這份薪水來維持生計。
“我的提議一直都算數。”
“什麼提議？”她蹙眉。
喬爾微笑回答：“挖角。”
