日升月落，一晃眼七八日就過去了，經歷了開業的忙亂和熱鬧，點心屋的工作終於都走上了正軌，一切都規律又整齊。
每日早晨天色不亮，大院裏的三家就都早早起牀。老黃和黃阿婆自然是起來磨豆腐，柳氏和潘芸則是忙着做了早飯，然後趕去點心屋做準備。
待得兩人出了門，張小樹纔去上工，潘薇則照料賴牀的潘海和平安起來喫飯。
潘薇還要洗衣衫跟拾掇屋子，忙完這些就把潘海和平安交給黃阿婆照管，自行趕到鋪子去幫忙。
這時候鋪子裏的各色點心就要出爐，富貴人家的女眷或者少爺想要喫剛出爐的蛋糕，就會派丫鬟或者小廝過來等候，然後一路小跑送回去，於是街上都是點心的香甜味道。
不同於那兩家老字號，潘芸很捨得放糖霜，所以點心香甜又沒有花香的膩煩，最主要是口味新奇，即使過了初開業的幾日，生意依舊很不錯。
本着不能浪費，夏日又容易腐壞，所以潘芸每日並沒有做太多，一直保持在未時末賣光就好的量。若是某一日剩得較多，申時開始就七折大拍賣。
這般堅持下來，比之新奇美味，新鮮居然成了城裏家家戶戶都推崇的優點。
畢竟是入口的東西，乾淨新鮮是第一。
這一日，貨架又是早早被清空，柳氏和潘薇帶着秋桐幾個拾掇善後。
潘芸因爲適逢生理期，有些體虛，所以早早回家去了。
張小樹前幾日抽空替潘家搭了一鋪大炕，雖然屋裏變得狹窄很多，但不得不說，馬上到來的秋冬，一家人肯定會因爲這大炕而幸福至極。
就像這個時刻，趴在熱呼呼的炕上烙烙肚子，所有冷痛就都遠去了。
若不是潘海和平安口渴，跑回屋子尋涼茶喝，吵醒了潘芸，她怕是一覺要睡到半夜去。
抬眼看看，外邊已經將近黃昏，潘芸趕緊下地去張羅晚飯。
最近因爲忙着生意，潘海和平安中午都是跟着黃阿婆喫飯。
老人家節儉，做菜捨不得放油，細糧也幾乎看不見，所以先前給兩個孩子攢下的一點肉又都瘦下去了。
潘芸看得心疼，正巧今日有時間，就趕去市集買了一隻雞，一條草魚，見到有人賣江蝦，也買了一斤。
回家之後，一隻雞紅燒半隻，燉湯半隻，草魚直接清蒸，江蝦則洗乾淨，加了蔥和蒜、料酒爆炒。
待得潘薇和柳氏從點心屋回來，就喊柳氏端了一碗雞肉，又給黃阿婆也端了一碗。
最後潘家四口這才安靜坐下喫頓飯。
燒得熱呼呼的大炕上擺了方桌，一家四口各佔一面，聽着窗外初秋的涼風嗚咽，越發覺得溫暖。
可惜筷子剛剛拿起來，差不多半個月沒見的趙源就上門了。
“聽說生意不錯，我正好路過，一起慶賀一下。”
趙源的桃花眼笑起來，在這樣的夜晚分外明亮。
平安親暱的跳進爹爹懷裏，嚷着，“爹爹，大姊姊做好喫的了，一起喫，一起喫！”
趙源掂量一下兒子，感覺又胖了，心裏對潘芸更是感激，於是放下兒子，他回身接了文成手裏的東西，笑道：“我拿了一小罈子果酒，買了兩隻燒雞，能一起喫嗎？”
“當然了。”潘芸倒也沒扭捏，喊了潘薇去添碗筷。
很快，文成出去守在門口，趙源也上炕“霸佔”了一個位置。
潘海和平安一人得了一隻雞腿，歡喜得眉開眼笑。潘薇得了兩個雞翅，也是翹了嘴角，一邊照顧兩個小子，一邊低頭啃着。
潘家沒有食不言寢不語的規矩，所以喫飯的功夫，潘芸就把鋪子這幾日的生意同趙源說了。
鎮國公府分家的時候，趙源作爲嫡子，分了三成的家業，可以說是身家豐厚，每年各個鋪子和田莊的進項足足有四五萬兩。
但聽得潘芸的點心屋一個月就能分得一千兩，一年最少過萬，他也是驚異得不成，且這還是在糖霜算在成本內的情形下。
也許要打開糖霜的銷量又不觸動皇后母族的利益，多開幾家點心屋是最簡單安全的辦法。
潘芸見他不說話，還以爲他嫌棄利潤低，於是道：“這只是開始，過一段時日會陸續推出新品，利潤肯定會更高。”
趙源猜到潘芸誤會，趕緊笑道：“不，這利潤已經很高了，值得好好慶賀一下。”
潘芸放了心，拿起酒壺給趙源和自己都倒了酒。
兩人碰杯，齊齊笑道：“合作愉快！”末了，兩人一飲而盡。
果酒帶了些香甜，一點點酒味，味道很是不錯，正適合這樣的夜晚小酌。
潘芸一時歡喜，又去竈間取她前幾日灌下的肝腸，蒸一蒸，下酒最好。
潘海同平安擠擠眼睛，平安就去取了他寫的大字，鬧着要爹爹檢查指點。
趙源從小被後母嬌寵長大，後來得知真相，親情在他心裏就像刀子一樣，想起一次就被割一刀，如今被兒子摟了脖子，如此親密，他真是不適應，但心裏又隱約暖融融。
他抱着兒子坐在懷裏說話，根本沒看見潘海悄悄倒了半碗果酒，自己喝了一大口不說，還遞給了姊姊。
潘薇本來想喝止弟弟，但她沒喝過果酒，嗅着淡淡的果香，禁不住誘惑也喝了一大口，抿抿嘴自覺味道還不錯，於是把最後一口留給了平安。
平安生怕這姊弟倆將酒都喝光了，眼見潘芸端了蒸肝腸進屋，趕緊跳下爹爹的懷抱湊去對面，捧起酒碗咕咚灌了下去。
潘芸不明真相，還以爲他餓壞了，就笑道：“平安，慢點喫，沒人同你搶。晚上不能喫太飽，小心睡覺的時候不舒坦。”
平安咧嘴傻笑，偷偷把碗藏到了身後。
潘芸摸摸他的頭，然後同趙源邊喫邊說起了以後的計畫。
“趙公子，我打算每半個月推出一款新點心，只會少少賣幾個，爲整個點心屋打響名氣。”
趙源聽得疑惑，但轉而猜到道理，就道：“物以稀爲貴？”
“正是。”潘芸笑着點頭，“這也叫飢餓行銷，時刻讓人惦記着纔是好東西，而且越買不到越想買。”
趙源早就讓人打聽過潘家的情形，這會兒倒是好奇潘芸一個秀才的閨女是在哪裏學到的生意經，不過他沒有蠢笨的直接問出口，迂迴試探道：“點心屋的名聲打出去了，你打算如何？”
“當然是開連鎖店了！”潘芸再聰明也不過是多了現代那世的記憶，同趙源這個在國公府長大的，心機手段都不能比。她完全沒有意識到自己讓趙源起意了，興奮的一口喝光了杯中酒，應道：“這裏離京都近，第二家分店就開在京都。店裏的點心都同這裏一般，只要派個可信賴的人拿着方子就可以撐起後廚。
“至於增加銷售也好辦，辦理會員卡，採買有折扣優惠，新品出來能優先品嚐購買。也可以開發周邊產品，比如買滿多少銀錢贈送玩偶或者獨有的點心，生日的時候專門製作蛋糕。總之，辦法很多，肯定能把京都那些富貴買家打點得樂呵呵，心甘情願的掏出銀子。”
潘芸說得痛快，抬手又倒了一杯酒喝光，再看向趙源，就見他滿眼的探究，她終於意識到自己得意忘形了，於是尷尬笑道：“嗯，趙公子，我不過是信口胡說的，具體還要以後慢慢嘗試。”
趙源笑了笑，桃花眼裏的光亮有些莫名，抬手給潘芸和自己都倒了一杯酒，然後慢慢喝了下去。
潘芸心裏有些忐忑，但見趙源沒有追問，悄悄鬆了一口氣。
酒杯放下，她突然覺得身邊有些安靜，扭頭就見三個孩子已經東倒西歪了，臉上紅撲撲的，頓時惱道：“你們偷喝酒了？”
潘薇扶着頭極力想要穩住身形，笑嘻嘻應道：“姊，我就喝了一口，甜甜的真好喝。”
至於潘海和平安早就靠在一起睡着了。
潘芸又好氣又好笑，趕緊扯了被褥鋪好，扶妹妹躺下。
趙源也上前幫忙，抱了平安和潘海過去。
潘芸又去打溼布巾給他們擦手臉，好一通忙碌纔算完事。
平安不知夢到了什麼，扯着潘芸的袖子，嘴裏胡亂嘟囔着。
潘芸無法，只能抱着他唱小星星，待得他睡熟了這才放下。
趙源慢慢喝着酒，眼見如此，眼底越發溫柔。
“讓趙公子見笑了，小孩子就是愛胡鬧。”
潘芸長鬆一口氣，喝杯酒當解渴，其實她不知道這會兒她也是臉頰紅透，笑嗔的模樣如同三月桃花一般嬌俏，惹人心動。
趙源低頭收回目光，乾咳一聲，道：“這段時日辛苦你照顧平安了，若是你不介意，喚我一聲大哥吧，叫公子太生分了。”
潘芸想了想，如今兩人合作，叫公子不只生分，還有種身分上的不對等，這是她最不喜歡的，於是不再矯情，當即倒了兩杯酒，笑道：“那好，就多謝趙大哥的信任和關照了。”
“好。”
兩人一飲而盡，又說了一些閒話和生意經，酒罈子和酒壺都幹了。
潘芸喝得半醉，仍極力送趙源出門，見他確實走遠了，這才嚴嚴實實栓了門，轉身倒在牀上睡下。
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